从民谚看小寒

　　今天是二十四节气中的小寒节气。“月初寒尚小”，故云“小寒”。让我们通过一些民谚，来了解一下小寒节气吧！

　　小寒为农历二十四节气中第23个节气，标志着一年中最寒冷的日子即将到来。中新网记者 李卿 摄

　　“小寒胜大寒，常见不稀罕”

　　虽名为小寒，但气象资料显示，小寒时节的气温通常要低于大寒节气，故民间有“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法。此外，“小寒大寒，滴水成冰”；“小寒大寒，冻成冰团”等民谚也都形象地描绘出小寒时节寒冷的景象。

　　俗话称“冷在三九”，“ 三九”正是在小寒节气内。小寒节气的到来，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

　　“小寒大寒，防风御寒”

　　“小寒大寒，防风御寒。”窗外天寒地冻，防寒保暖是第一要务，头部、肩颈部、脚部等容易受凉的部位都要倍加呵护。民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”的说法，说的正是要注意头部的保暖，以预防疾病发生。

　　“三九补一冬，来年无病痛”

　　除了注意保暖外，合理饮食也是提高自身抗寒能力的重要保障。“三九补一冬，来年无病痛。”小寒时节，宜养护肠胃，少食生冷辛辣，可适当食用海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、山芋等御寒食物。

　　注重食疗的广州人讲究在小寒早上吃一碗糯米饭，把腊肉和腊肠切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里吃，补心助肺，调理肾脏。

　　“冬天动一动，少闹一场病”

　　虽然天气寒冷，但是一味“猫冬”也不可取，适当锻炼可以强身健体、预防疾病。民谚“冬天动一动，少闹一场病”说的正是这个道理。

　　小寒节气正是人们加强锻炼、提高体质的好时机。但运动应讲求循序渐进，忌大汗淋漓。散步、慢跑、做操、游泳、打保龄球等都是不错的选择。

　　“小寒大寒大日头，来年开春冻死牛”

　　古时没有先进的天气预报，对于天气预测、庄稼作物的播种时辰，作物收成预计等，都是依靠祖辈们多年观察天象留下的经验。

　　古人认为，小寒、大寒之寒温，即偏冷偏暖，具有指标意义。只有小寒、大寒“冻透了”，来年开春之后才能顺利回暖。民谚正有：“小寒寒，惊蛰暖。小寒暖，倒春寒。小寒不寒，清明泥潭。小寒大寒大日头，来年开春冻死牛”的说法。如此说来，小编倒是希望“小寒”“大寒”能寒冷至极，这样，开春就可以暖暖的了。

　　此外，小大寒时节的天气情况也可以用来预测小大暑时节的天气。湖南有民谚：“小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂”，山东也有“小寒无雨，小暑必旱”的说法，即指小寒，大寒节气时，如果没有下雪，那么小暑、大暑时天气就会干旱少雨，田间土地也会因为缺水干涸开裂，导致农作物缺水死亡，甚至颗粒无收。

　　“小寒大寒，杀猪过年”

　　“小寒大寒，杀猪过年。”小寒节气一到，人们开始忙着写春联、剪窗花，买年画、彩灯、鞭炮等，陆陆续续为春节做准备，浓浓的年味正扑面而来。

　　(光明网 张倩)