广东:粮食蔬菜充足 市民无需过度囤货
零售商超蔬菜采购量增加5到6倍,猪肉供货量增加1倍;农业企业提早复工复产,并对接云南、山东等蔬菜基地保证供应……1月28日,记者在广州、深圳等地走访发现,目前各地蔬菜肉类供应量倍增,商品供应整体有序,价格未出现大幅度波动。
28日下午,广东省政府召开第三场肺炎疫情防控新闻发布会透露,广东粮食蔬菜供应充足。目前粮食库存,包括各级政府储备库存和商业库存,可满足全省8个月以上的口粮消费。蔬菜自给率近九成,特别是由于广东的气候条件,冬季供菜优势明显,水果补给也充足。市民无需过度囤货。
零售商超:蔬菜采购量增加5-6倍
28日下午,记者来到沃尔玛超市深圳红岭店,目前店内大米、油类等主副食供应充足,蔬菜需求仍然较大,但超市工作人员在积极补货中。
“我们超市蔬菜供货量在原有基础上增加了四倍。”沃尔玛深圳红岭店值班副总陈兰表示,针对短期内部分蔬菜等商品出现断供等情况,超市方面已主动对接供货商,加大采购力度,有针对性地增加了绿叶菜、鸡蛋、肉类等生活必需品供应。
在广州,记者走访家乐福、盒马、华润万家、沃尔玛等零售超市发现,这两天他们已经在加码采购、供应终端市场。
“我们今天蔬菜的采购量已经超过15吨,此外,我们直接从种植农场采购的量也在加大。”广州家乐福相关负责人李女士告诉记者,目前该公司已按照平时蔬菜供应量的5—6倍进行订货,猪肉供货量大概是平时的2倍。
“预计今天我们肉类订货量大概4吨。牛肉猪肉家禽都有货可以供应,冷冻包点水饺、方便食品还在继续增加订货量,可以保证供应。而米面粮油类供应充足,价格未调整,水果也正常供应。”上述负责人一再强调,目前每天有蔬菜送货,随着生产基地和农批市场的开业,蔬菜供应逐步恢复稳定,请消费者按需购买。
记者从省商务厅了解到,目前已组织主要商场超市加大采购备货量和配送力度。比如华润万家由一日一配送增加至一日两配送,当天在广州市场40吨蔬菜已补货充足;百佳永辉采购350吨蔬菜并逐步加大采购量。
“我们恳请市民无需恐慌,也请不要过度囤货,深圳的蔬菜供应绝对充足。”深圳市市场监督管理局福田分局食品药品安全总监诸葛立鹰说:“目前,我们已经与福田区农贸市场和深圳海吉星达成共识,将全力保障蔬菜供应。同时,我们已经要求超市加派人手,提高蔬菜的上架速度。”
深圳市商务局有关负责人表示,该局已组织海吉星批发市场加大采购,保障1万吨蔬菜投放市场,华润、天虹、沃尔玛、盒马鲜生等商超将以平时10倍的供应量加大供应,并增加每天配送次数;全市200多个农贸农批市场货源充足,日常供应有保障,能充分满足市民采购需求。
农业企业:对接生产基地保证供应
“我们农场里的工人早就复产复工了,今年春节只休了两天。这几天收到零售门店的订单大幅增加,农场里的工作人员都在加班加点。”广东全兴汉华农业公司有关负责人毛先生说,目前在该公司农场里工作的员工有50—60人,同时他们还在不断招临时工来增援补替。
“我们供应给商超的货没有提价,跟平时一样。这个时候我们不会调涨的。”毛先生表示,目前他们农场里生产力是足够的,人员已经恢复到平时,原因是在发生疫情后,他们公司立即将没离开增城、广州甚至广东的员工召回来上班了。
为稳定市场农副产品供应,广州市从化区部分农业企业也提前结束休假,召集工人部署生产。广州从化华隆果菜保鲜有限公司是省重点农业龙头企业,果蔬主要供应广深两地。该公司总经理欧阳建忠表示,为保证市场供应,公司在积极做好疫情防控工作基础上,于大年初二就组织生产工人开始生产加工工作。
目前,华隆结合自身的冷链储藏优势,已储备了大量的红萝卜、洋葱、冬瓜等蔬菜,并且根据市场需求,向签约的超市进行供货,保证优质优价保持供应。此外,该公司的生产基地已开始种植菜心苗、白菜苗、水培蔬菜等快速上市的叶菜类品种,以保证叶菜类蔬菜的供应。
“市民不用担心蔬菜断档。”欧阳建忠表示,结合多年形成的蔬菜流通优势,公司对接了云南、山东等相关蔬菜生产基地,以保证在必要时马上调运回来,保证不缺货、不断货。
据广州市政府副秘书长高裕跃介绍,目前广州在库粮食147.8万吨,食用油1.2万吨。蔬菜年产量385万吨,近期供应可增加到每天6000吨左右,接下来日均可达1万吨左右。近两日,江南果菜批发市场蔬菜日均交易量均在4500吨左右,在28日达到了5000吨。
监管部门:严打哄抬价格等违法行为
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